Chaque région en Indonésie a une tradition différente pour célébrer l'Aïd al-Fitr. Dans les iles de Bangka Belitung, après la prière de l'Aïd al-Fitr, et demande rituellement pardon à toute personne rencontrée, y compris aux parents, les gens de cette ont une tradition appelée Makan Bedulang ou en francais “Manger Bedulang’’pour célébrer l'arrivée de l'Aïd al-Fitr.
Dans d'autres régions en Indonésie, après la prière de l'Aïd al-Fitr, serrant la main et salutations dans la mosquée, d’habitude les gens rentrent à la maison. Mais sur les iles de Bangka, ne sont pas comme ça. Après avoir fini de trembler, ils continuèrent à se rassembler dans la mosquée pour manger ensemble appelé Makan Bedulang.
Manger Bedulang est littéralement interprété comme "manger avec un plateau". Dulang est une sorte de plateau rond en bois. Selon la coutume Belitung, manger bedulang est une tradition de génération en génération; donc manger ensemble est fait par certaines procédures et l'éthique selon la coutume Belitu
À l'heure du repas, dulang est placé sur le sol, 4 personnes assises autour du “dulang”. A l'intérieur du plateau contient 7 plaques avec 7 types d'aliments provient de Bangka Belitung. Tous les plats d'accompagnement sont les cuisines typiques des îles de Bangka Belitung, par conséquent il n'est pas facile de trouver ce menu.
Ce qui est unique de cette tradition de Manger Bedulang est, les invités qui veulent manger bedulang ne servent pas eux-même. Il y a quelqu'un appelé Mak Panggong qui aide à la mise en œuvre de manger bedulang. Mak Panggong est aidé par 4 personnes pour cuisiner, organiser de dulang, verser de l'eau potable, préparer des gâteaux et d'autres équipements.
Manger Bedulang décrit l'unité, la tolérance, le respect de l'aîné, la gratitude et l'unité. Assis les ambes croisées est également considérée comme la meilleure position assise et en bonne santé. Dans cette tradition, il y a le transfert de la sagesse locale, des connaissances et des compétences de génération en génération. * tw
