Wunderbares Indonesien

Wunderbares Indonesien (1120)

25
January

Soto, Sroto, Sauto, Tauto oder Coto sind indonesische Spezialitäten wie Suppe aus Fleisch- und Gemüsebrühe. In vielen Regionen Indonesiens gibt es verschiedene Arten von Soto. In West-Kotawaringin, Zentral-Kalimantan findet man zum Beispiel eine Soto-Art namens Coto Manggala. In der Landessprache bedeutet Manggala „Maniok“, da  diese Art von Suppe Maniok als Hauptzutat verwendet.

Diese Suppe wird nicht nur aus Maniok, sondern auch aus Hühnerbein zubereitet. Am Anfang werden die Maniokstücke zuerst gekocht. Hühnerbeinstücke und Soto-Gewürz werden ins Kochwasser von Maniok  gemischt und halbgar gekocht. Das Soto-Gewürz besteht aus Knoblauch, Pfeffer und Salz.  Nachdem alles gekocht ist, wird diese Suppe mit  Sellerieblätternschnitten, gebratenen Zwiebeln und gekochten Eierscheiben serviert. Es schmeckt herzhaft und lecker.

Coto Manggala hat nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern ist auch sehr nahrhaft. Es ist kalorienarm, da es aus Maniok hergestellt wird. Wenn Sie  daran interessiert sind, Coto Manggala zu genießen, besuchen Sie die Provinz Zentral-Kalimantan, insbesondere den Bezirk West Kotawaringin. Dort finden Sie viele Coto Manggala-Händler. Der Preis ist relativ günstig,  15.000 bis 25.000  Rupiah pro Portion//. 

22
January

 

Bali bietet Touristen immer noch neue verschiedene Destinationen, die die Reise unvergessbar machen. Eine von ihnen ist der Wasserfall Suwat in Nord Gianyar, genauer am Fluss Melahange, im Dorf Suwat, im Distrikt Gianyar, im Bezirk Gianyar, Bali. Der Standort liegt zwischen dem Reiseobjekt Tampaksiring und kann nur mindestens eine Stunde von Denpasar aus erreicht werden. Außerdem dauert die Fahrt von Kuta aus mindestens eine halbe Stunde.

 

 

Der Zugang zum Standort des Wasserfalles Suwat ist schon ausreichend mit einem schönen Naturpanorama. Während der Reise werden Sie das schöne Reisfeld und Wald mit großen Bäumen durchfahren, sodass  die Reise Spaß macht. Der versteckte Standort wird eine  eigene Anziehungskraft, um diese amüsante Reise zu genießen.

 

Das Eintrittstor dieses Reiseziels sieht wie ein Schildkröte mit einem Schrift „Air Terjun Suwat“ darauf aus. Mehrere Schritten nach diesem Tor werden Besucher direkt  das Geräusch des Wasserfalls hören. Neben dem Eintrittstor befindet sich eine Skulptur der Schildkröte auf dem Gestein in der Nähe des Teiches. Man kann auf die Schildkröte-Skulptur hinaufsteigen, um bestes Spot beim Fotogrfieren zu haben. Im Bezug auf das Relief der Schildkröte in dieser Gegend befandan sich früher viele süßwasser Schildkröte in diesem Gebiet. Aber jetzt kann man nicht diese Tiere finden. Deswegen ist die Schildkröte als Ikone dieses Wasserfalles geworden.

 

 

Der Wasserfall Suwat ist ca. 15 Meter hoch mit der exotischen Naturnuance. Außerdem befindet sich unter dem Wasserfall ein Badeteich, das ziemlich breit mit dem frischen Wasser ist. Jemand, der nicht schwimmen kann, kann doch hier sicher Wasser spielen, indem er Rettungsweste trägt, die von dem Reisezielsverwalter zur Verfügung gestellt wird. Diese Naturreiseziel des Wasserfalles Suwat ist täglich um 8 Uhr Morgen bis zum 18 Uhr Abend zentral-indonesischer Zeit geöffnet.  Die Eintrittskarte kostet Rp 15.000 für Erwachsene und Rp 10.000 für Kinder//. 

21
January

 

Die Stadt Solo in Zentraljava bietet für den Besucher viele kulturelle und historische Sehenswürdigkeiten . Da wäre der Palast des Sultans von Solo, Surakarta Hadiningrat, der viel über die jawanische Kultur und Tradition aussagt, oder die Zuckerfabrik De Tjolomadoe . Der Mangkunegaran Tempel erzählt über die spirituelle Tradition in Zentraljawa und der Ngebrusan Ponten Solo Brunnen, erbaut 1936 von dem damaligen Sultan diente der allgemeinen Hygiene und Schutz vor ansteckenden Krankheiten. Für Naturliebhaber  ist der Grojongan Sewu Wasserfall und der Sriwedri Park ein Muss. Solo bietet nicht nur eine Vielzahl interessanter touristischer Objekte, sondern auch einen Reichtum an köstlichen kulinarischen Spezialitäten, die Sie probieren sollten. Eines davon ist Ketan Bubuk Juruh . Dieser traditionelle Snack wird von den Einheimischen zum Frühstück gegessen.

 
Der Ketan Bubuk Juruh  wird aus Klebereis hergestellt, der mit Erdnuss- oder Sojabohnenpulver als Topping gewürzt wird. Außerdem wird  normalerweise   geriebene Kokosnuss hinzugefügt und mit einem Spritzer Juruh (javanesischer Zuckersirup) übergossen. Diese Spezialitaet schmeckt am Besten, wenn sie noch warm gegessen wird. Der Geschmack ist eine Kombination aus süß und herzhaft. Der Geschmack und Geruch werden durch das Sojapulver  unverwechselbar, so dass es kein Wunder ist, dass dieser Snack zum Lieblingsfrühstück wird.

Die Einwohner von Solo verbinden mit Klebereis eine tiefe philosophische Bedeutung. Für sie ist Klebereis das  Gericht, das die Beziehungen zwischen den Meschen stärkt. Der Klebereis klebt zusammen und symbolisiert damit die enge Beziehung den Menschen . Für diejenigen unter Ihnen, die daran interessiert sind, Ketan Bubuk Juruh im Original zu probieren, sollten zu den traditionellen Märkten in Solo gehen. Die Verkäufer von Nasi Liwet  bieten normalerweise auch gleichzeitig Ketan Bubuk Juruh an. 

20
January

Während eines Besuchs im Subak-Museum in Tabanan am 31. Dezember würdigte der  Minister für Tourismus und Kreativwirtschaft Sandiaga Salahuddin Uno das Subak-Museums in Tabanan, Bali, als Zentrum für Kulturvermittlung für  Touristen. Besonders das bis heute genutzte, traditionelle  System der Reisfeld-Bewässerung, einheimisch unter Subak bekannt,  werde in dem Museum anschaulich vermittelt. Das Subak-Bewässerungssystem auf Bali wurde bereits von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Das Museum, das eines der interessantesten Ziele auf Bali ist, befindet sich im Dorf Banjar Anyar, im Bezirk Tabanan und nur ca 20 km von Denpasar, der Provinzhauptstadt Bali´s entfernt. 

Das Subak-Museums wurde am 17. August 1975 von dem einheimischen Kulturexperten I Gusti Ketut Kaler gegründet mit dem Ziel, die traditionelle Subak-Irrigation als ein Teil des nationalen, indonesischen Kulturerbes  zu bewahren. Die Idee wurde in Form des "Cagar Budaya Museum Subak - Kulturerbe des Subak-Museums - verwirklicht.  Später erhielt diese Einrichtung den Namen „Subak Museum“ . Das jetzige Subak Museum wurde am 13. Oktober 1981 vom Gouverneur von Bali, Prof. Dr. Bagus Mantra eingeweiht. . Bei einem Ausflug zum Subak-Museum können Sie die Grundlage des balinesischen Lebens kennenlernen. Für die Balinesen haben die Subak Anbautechniken  eine tiefe Bedeutung, auch in Bezug auf ihre Lebensphilosophie. Die Inselbewohner folgen dem Lebenskonzept Tri Hita Karana, das aus der hinduistischen Lebensphilosophie abgeleitet wurde. Tri Hita Karana weist die Menschen darauf hin, drei Beziehungs-Aspekte in ihr Leben zu integrieren , nämlich die Beziehung zu den  Mitmenschen, zur  Natur und zu Gott. All diese Aspekte sind miteinander verbunden und haben einen großen Einfluss auf den Menschen.

Das Subak-Museum besteht aus mehreren Gebäuden, dazu zählt auch , auch der heilige Ort genannt,  auch ein Padmasana Gebetsraum untergebracht ist. Die räumliche  Anordnung  dieser Gebäude  ist an die umliegende Bebauung angepasst. Der Hauptkomplex besteht aus zwei Gebäuden,  nämlich dem Verwaltungsgebäude und einer Dauerausstellung. Im Ausstellungsraum befinden sich Objekte von kulturellem und künstlerischem Wert, begleitet von Informationen und Illustrationen, die in Tafeln und Modellen präsentiert werden. Hier wird wird die Vorbereitung des Reisfeldes über Anbau bis zur Ernte, Verarbeitung und Verzehr dargestellt. Das Subak-Museum hat auch eine Reihe von Sammlungen in Form von landwirtschaftlichen Werkzeugen. Außerdem gibt es ein audiovisuelles Gebäude, in dem Sie sich Dokumentationen über Subak ansehen können. Das Subak-Museum ist  ferner mit einem offenen Museum als Visualisierung des in „Mini-Subak“ verkörperten Subak-Bewässerungssystems ausgestattet, das als Demonstration der Subak-Aktivitäten verwendet wird, angefangen von der Bewässerung bis hin zum Prozess der landwirtschaftlichen Aktivitäten auf den Feldern.

 

18
January

 

Bogor in Westjava  ist eines der Touristenziele, das nicht weit von der Stadt Jakarta entfernt liegt. In Bogor gibt es viele interessante Touristenziele. Wenn Sie den Wassertourismus mögen, kann das terrassierte Wasserfall des Tepus-Tals Ihr nächstes Touristenziel werden. Das Tepus-Tal befindet sich im Nationalpark des Halimun-Salak-Berges (TNGHS). Sie werden die kühle Luft und die schattigen Waldbäume spüren, die am Wasserfall des Tepus-Tals liegt. Der Standort befindet sich in Pasir Reungit, Gunung Sari, im Bezirk Bogor, West-Java. Die Entfernung vom Tepus-Tal aus der Stadt Bogor beträgt etwa 30 Kilometer und dauert etwa 1 Stunde 30 Minuten.

 

 

Für einen Urlaub im Tepus-Tal brauchen Sie die Kosten von 10.000 Rupiah.  Die Parkgebühren für Motorräder kosten 5.000 Rupiah und 10.000 Rupiah für Autos. Der Wasserfall des Tepus-Tals ist nicht zu hoch, nur wenige Meter. Der Wasserfall hat eine terrassenförmige Kontur. Diese Ebenen werden natürlich gebildet. Das Tepus-Tal hat auch typisches Bergwasser, das sauber, klar und grünlich-blau ist. Das Wasser wird in einem Becken aus Naturstein aufgenommen. Sie können die Frische des Wasserfalls des Tepus-Tals genießen, indem Sie ins Wasserbecken eintauchen.

 

 

Wenn Sie nicht im Wasser spielen möchten, können Sie an diesem Wasserfall Selfies machen. Dieses Reiseziel hat mehrere Spots bereitgestellt, die als Fotohintergrund für Besucher verwendet werden können. Sie können sich auch entspannen und die Atmosphäre am umliegenden schönen Tepus-Tal bei kühler Luft genießen. Am Tepustal kann man auch campen, denn für Touristen gibt es einen Campingplatz. Das Tepus-Tal hat komplette touristische Einrichtungen, nämlich Gebetsräume, Toiletten, Pavillons und Essenbuden//. 

12
January

 

Der Fluss Kalimas liegt  im Herzen von Surabaya, in der Provinz Ost-Java. Der Fluss sieht mit einer romantischen Atmosphäre schöner aus. Nachdem die Stadtverwaltung von Surabaya viel Geld in die Entwicklung des Flussufers investiert hat, ist eine Fahrt auf dem Fluss eine exotische als auch romantische Reise und jetzt ein interessantes Angebot für den Fremdenverkehr.  Das zugrunde liegende Tourismuskonzept ist sehr interessant, da es  Kulinarik, Bildung, Einkauf und historische Tourismusziele miteinander kombiniert, die Sie bei der Bootsfahrt oder auch einem Spaziergang entlang des Kalimas-Flusses genießen können.

Das Surabaya Konzept des Wassertourismus für den Kalimasfluss beinhaltet auch eine Reihe von Unterhaltungsmöglichkeiten. Angefangen von Saxophonmusik über Shopping von Produkten der einheimischen für Mikro- Klein- und Mittelstaendischen Unternehmen  (UMKM) auf dem schwimmenden Markt bis hin zu Live-Musikdarbietungen auf Booten. Ferner verschönerte die Stadtverwaltung das Ufer entlang der Touristenroute dieses Flusses  mit bunten Farben und Laternen. Das Tourismuskonzept möchte eine Atmosphäre schaffen, die an die Flussattraktionen  in Singapur und Venedig, Italien erinnern sollen.

Wenn Ihr Interesse geweckt wurde und Sie eine Bootsfahrt auf dem Kalimasfluss buchen möchten, können Sie die Tickets einfach online auf der Seite tiketwisata.surabaya.go.id bestellen. Dort können Sie auch den Tag und die  Stunden der Bootsfahrt  festlegen. Wenn das Ticket online bestellt wurde, wird es dann vor der Fahrt am Pier auf das ausgewählte Tourpaket umgetauscht. Die Kasse für dieKalimas-Bootstour ist von 15:00 bis 21:00 Uhr westindonesischer Zeit geöffnet. Inzwischen sind speziell an Wochenenden Führungen von morgens bis abends geöffnet. Es werden zwei Streckenpakete angeboten, das Langstreckenpaket und das Kurzstreckenpaket. Das Langstreckenpaket, nämlich Monkasel – Siola (Hin- und Rückfahrt)  beinhaltet den Eintritt zum U-Boot-Denkmal (Monkasel) sowie einen Halt im Pendidikan Museum(Hin- und Rückfahrt). Die Bootsfahrt geht auch am Brunnen der Suroboyo-Statue und dem Skate- und BMX-Park zum schwimmenden Markt vorbei. Die Passagiere auf der Kurzstrecke sehen vom Boot aus das Museum für Gartengestaltung   und den schwimmenden Markt. Für dieses Paket ist der Online  Ticketumtausch am Pier des Prestasi  Parkes  ab 15.00 Uhr westindonesischer Zeit möglich. Derzeit stellt die Stadtverwaltung 7 Boote für den  Kalimas Wassertourismus zur Verfügung. Jedes  Boot kann 10-12 Passagiere gleichzeitig befördern.

11
January

 

Minister für Tourismus und Kreativwirtschaft Sandiaga Uno schätzt die Existenz des Touristendorfs Brangsing (Brangsing Underwater) in Banyuwangi, Ost-Java, das eine Touristenattraktion präsentiert, die auf Bildung und Naturschutz basiert und vollständig von der Gemeinde verwaltet wird. Am 29. November 2022 besuchte Sandiaga Uno das Touristendorf Brangsing und sah direkt seine Attraktivität, das einen Strand mit schwarzem Sand und eine schöne Landschaft der Straße von Bali bietet. Brangsing Underwater (Bunder) in dem Touristendorf ist ein Meerestourismusobjekt, das auf Bildung und Naturschutz basiert, wie z. B. das Pflanzen von Korallenriffen, Strandschutz, das Pflanzen von Mangroven und die Herstellung künstlicher Korallenriffe. Mit diesen verschiedenen Attraktionen kann das Touristendorf Brangsing ein alternatives Tourismusziel sein, das Sie besuchen können, wenn Sie nach Banyuwangi reisen.

 

Das Brangsing Touristendorf liegt an der Ostspitze der Insel Java, genauer im Dorf Brangsing, im Distrikt Wongsorejo, im Bezirk Banyuwangi. Die Entfernung von der Stadt Banyuwangi beträgt etwa 23 Kilometer und die Fahrt dauert etwa 40 Minuten. Um diese Touristenattraktion zu betreten,  kostet die Eintrittskarte 5000 Rupiah pro Person. Wenn Sie zu dieser Touristenattraktion reisen, können Sie viele interessante Dinge tun. Sie können nicht nur die schöne Aussicht auf die Meerenge von Bali, sondern auch die Unterwasserschönheit beim Schnorcheln oder Tauchen genießen. Sie können auch Wasserspiele von Bananenboot genießen, eine kurze Überfahrt zum Floating House machen, in die Fisch-Käfige tauchen und Selfies mit den Fischen darin machen.

 

Brangsing Underwater (Bunder) bietet auch Überfahrtsmöglichkeiten zu den Inseln Tabuhan und Menjangan. Es gibt einige Boote und Schiffen, die bereit sind, Touristengruppen zu den beiden Inseln zu befördern.  Während der Fahrt können Sie das Panorama der balinesischen Strasse genießen. Brangsing Underwater (Bunder) stellt auch Gastfamilien für Menschen zur Verfügung, die übernachten möchten. Es gibt 12 Gastfamilien, die von Anwohnern verwaltet werden//. 

10
January

 

 

 

Tausende von Grundschüler und Schüler der Mittelschulen (SMP) sowie Einwohner von Surabaya, Ost-Java, waren am vergangenen Sonntag, den 18. Dezember 2022 an einer Remo-Massentanzveranstaltung beteiligt. Dieser Remo-Massentanz fand gleichzeitig an 10 historischen Stätten und zwei Brücken in der Stadt der Helden, Surabaya, statt. Der Massen-Remo-Tanz brach auch den MURI-Weltrekord in der Superlative-Kategorie „Massen-Tanz  . Der MURI Weltrekordpreis  wurde der Stadt Surabaya für die erfolgreiche Mobilisierung von 65.946 Teilnehmern, die  gleichzeitig an 10 historischen Stätten und 2 Brücken tanzten, verliehen. Dieser typische ostjavanische Tanz wird aufgeführt, um Staatsgäste zu begrüssen,  regionale Kunstfestivals zu füllen und um nationale Feiertage zu begleiten . Der Remo-Tanz erzählt eigentlich vom Kampf eines Fürsten auf dem Schlachtfeld, so dass dieser Tanz zunächst von Männern getanzt wurde. In seiner Entwicklung wurde der Remo-Tanz jedoch immer häufiger von Frauen getanzt, so dass später der Remo-Putri-Tanzstil, ein Remo-Tanz-Frauenstil, entstand. Normalerweise wird der Tanzstil Remo Putri als Einführung in die Tayub-Kunst gespielt.

Wenn Sie eine Remo-Tanzaufführung direkt  miterleben, werden Sie erstaunt sein, die agilen und dynamischen Fußbewegungen der Tänzer zu sehen. Diese agile und dynamische Bewegung wird zusätzlich durch an den Knöcheln befestigte Schellen unterstützt. Diese Glocken ertönen, wenn die Tänzer auf die Bühne treten oder mit den Füßen stampfen. Neben diesen Beinbewegungen gibt es noch andere Bewegungen, wie Schal- oder Sampurbewegungen, Nick- oder Kopfbewegungen und Standbewegungen. Die Remo-Tanzaufführung ist nicht nur wegen der Schönheit und Dynamik des Tanzes interessant, sondern auch wegen der Harmonisierung der begleitenden Musikinstrumente. Üblicherweise wird dazu das ostjavanische Gamelan gespielt, das aus Bonang, Saron, Xylophon, Flöte, Kenong, Kempul und Gong besteht.

Als Kostüm tragen die Remo-Tänzer normalerweise schwarze Kleidung mit roten oder weißen Westen, schwarze Samtshorts mit Goldverzierungen. Dazu tragen die Tänzer einen Gürtel und einen Dolch in der Taille und ein Band am rechten Bein. Da sich dieser Tanz jedoch in seiner Entwicklung auf alle Gebiete Ostjavas, wie Surabaya und Malang ausgebreitet hat, sehen wir oft Variationen in der Kleidung der Tänzer. In der Gegend von Surabaya tragen Remo-Tänzer normalerweise Kleidung im Surabaya-Stil, die aus einem roten Stirnband, einem schwarzen, aufgeknöpften Hemd, Shorts, einem Batik-Sarong, einem Keris und zwei Schals besteht. In der Gegend von Malang hingegen tragen die Tänzer Kleidung im Malang-Stil, die sich nicht wesentlich von der Kleidung im Surabaya-Stil unterscheidet. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Hosen, die im Malangan-Modestil verwendet werden, knöchellang sein müssen. Mit der Schönheit der Kleidung, den Tanzbewegungen und der Harmonisierung der Begleitmusik ist der Remo-Tanz sicherlich  eine interessanten Kunstvorführung .

09
January

Das alte Tal in Situgunung, Sukabumi ist ein interessantes Tourismusziel und bietet  eine bezaubernde Naturschönheit. Wenn Sie an diesen Ort reisen,  werden Sie dazu eingeladen, ein schönes Waldgebiet zu wandern, indem Sie den großartigen Wasserfall im grünen Tal sehen.  Nach einem Bericht stammt  die Benennung vom alten Tal aus der Tal-Umgebung, die von vorliegenden alten Bäumen seit Tausenden von Jahren umgibt.

 

Um das alte Tal zu erkunden, sollten Sie besser vom Reiseführer begleitet werden, der diese Reise führen und verschiedene Pflanzenarten im Talgebiet Situgunung, Sukabumi erklären wird. Die Reise dauert mindestens eine halbe Stunde vom Haupttor der Hängebrücke Situgunung.  Sie werden Ihre Reise  mit dem Überqueren der  Hängebrücke anfangen. Die Hängebrücke „Suspension Bridge“  ist ein  Stolz von Situ Gunung und hat eine Länge von etwa 243 Meter. Sie ist die längste Hängebrücke in Südostasien.Darüber hinaus werden Sie 8 Brücken mit verschiedenen Aufregungen überqueren. Obwohl mehrere Trekkingpfade nicht einfach zu passieren sind,  machen Sie sich keine Sorge, da Sie vor der Reise mit Schutzgeräten ausgerüstet werden.

 

Nach der Reise und dem Wandern von einigen Brücken werden Sie einen Pfad, der aus der Holzbrücke gebaut wurde,  und eine Klippe in einer Höhe von 8 Meter passieren.  Etwas extremste ist, wenn Sie eine Brücke passieren sollen, die nur von einer Person vorbeigegangen werden kann und dessen Standortes in einer Höhe liegt.  Die Reise wird wirklich Ihr Adrenalin pumpen.  Auf dieser Brücke machen viele Touristen viele Fotos, sodass die eine halbe-stündige  Reise nicht ermüdet.

Das alte Tal Situgunung ist an Arbeitstagen um 07.00 Uhr bis 16.00  Uhr und von  07.00 Uhr Morgen bis 17.00 Uhr westindonesischer Zeit am Wochenende geöffnet. Sie können zweirädriges oder vierrädriges Verkehrsmittel bis zum Parkplatz nehmen. Danach werden Sie mit dem Bus bis zum Post vom alten Tal begleitet. Sie sollten beachten, dass Sie beim Wandern im alten Tal Sukabumi bequeme und nicht rutschige Schuhe und Jacke tragen, um Ihren Körper vor Kälte zu wärmen. Die Reise wird besser am Morgen getan, damit Sie genügend Zeit haben, um das Reiseziel zu erkunden.

Wenn Sie gerade in Indonesien und nicht weit von Sukabumi sind, sowie Ihr Adrenalin pumpen möchten, wird das alte Tal sicherlich  ein außergewöhnliches Erlebnis  bieten//.   

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