パソナインドネシア (920)
May
パソナインドネシアです。今日は、ケドカン湖の清掃の伝統をご紹介します。
5月9日、ジョグジャカルタ特別州グヌンキドゥル県のパドゥクハン・プレベンガン・キドゥル、プレベンガン・テンガー、プレベンガン・ロールの人々は、再びケドカン湖の清掃の伝統を開催しました。ケドカン湖の清掃は、ケドカン湖の利用の成果に対する地域社会への感謝の形として、グヌンキドゥルの人々、特にプレベンガン村の年間課題の 1 つです。それとは別に、ケドカン湖の保全と湖づくりに苦労したペプンデン（祖先）への敬意を込めて、代々受け継がれてきた伝統を守るために、ケドカン湖の清掃活動も続けられています。
ケドカン湖の清掃の実施も、使徒の伝統や他の地域の村の清掃とそれほど変わりはありません。ケドカン湖の清掃は通常、レギの木曜日にのみ開催されます。ケドカン湖の清掃活動は、ケドカン湖周辺の清掃から始まり、ウィルジェンガン祭りの開催まで続きます。祭りを行った後、活動はグヌンキドゥルの典型的な伝統舞踊芸術であるレデク・ジャングルンまたはレデク・タユブのステージに続きます。ジャングルンのダンサーが長老たちと一緒に湖で踊った後、通常、住民たちはジャングルンのダンサーと一緒に踊ります。このジャングルンは、住民が楽しむため、また湖を清潔にするために行われます。
ケドカン湖の清掃の伝統は、パドゥクハン・プレベンガン・キドゥル、プレベンガン・テンガ、プレベンガン・ロールの人々によって行われています。今年の湖の清掃活動は、プレベンガン・ロル・パドゥクハン・ホールで行われました。実際、これら 3 つのドゥクハンの人々の祖先の文化伝統の継承に対する熱意は、今でも非常に高いです。このことは、この活動が純粋に国民の寄付による自助努力によって賄われていることからもわかります。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
May
パソナインドネシアです。今日は、UJUNG KULON国立公園をご紹介します。
ウジュン・クロン国立公園は、インドネシアおよび世界の重要な自然保護場所です。低地の熱帯林の美しさに加えて、この場所の最大の魅力は、一角のサイです。それとは別に、パダン・サバンナ、温泉、マングローブ林も、ウジュン・クロン国立公園を訪れる際のお気に入りの場所の 1 つです。
この国立公園はジャワ島の最西端の半島に位置し、さらにプチャン島、ハンドゥルム島、パナイタン島などのいくつかの小さな島があります。一番高いところはホンジェ山です。これらの島とは別に、ウジュン・クロン半島の西部にあるサンヒャン・シラ洞窟を訪れることもできます。また、地元住民の文化や伝統も見ることができ、ヒジュリヤ年のマウリド月とムハッラム月には観光客で賑わいます。サンヒャン・シラ洞窟は、パジャジャラン王国のシリワンギ国王の息子であるラデンキアン・サンタンの名前とよく関連付けられています。
国立公園の特徴として、ウジュン・クロンでは、ジャワサイ、シカ、アンテロープ、バッファロー、各種霊長類、イノシシ、ジャングルキャット、スロー、ロリスやさまざまな種類の鳥など、さまざまな種類の保護動物の自然の生息地を見て、出会うことができます。森林やサバンナの草原をトレッキングすることで、野生生物を間近で観察することができます。ジャワサイとは別に、ウジュン・クロンでは、チカタン滝で見られる保護霊長類の 1 つであるジャワ・テナガ・ザルも見ることができます。
ウジュン・クロン国立公園に行くには、バンテン州のラブアン市を経由するか、船でいずれかの島に行きます。ウジュン・クロンには、さまざまな通信ネットワーク設備、電気、きれいな水も完備されています。宿泊施設、案内所、ツアーガイド、交通機関などの観光施設も充実しています。ユネスコは、ウジュン・クロン地域が世界遺産自然保護区であると宣言しました。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
May
パソナインドネシアです。今日は、中部ジャワ州の観光地NGARGOYOSOの滝をご紹介します。
中部ジャワ州のカランガンヤル地区に旅行するなら、滝の観光名所を訪れる必要があります。カランガニャール県には、ラウ山の斜面に多くの滝があります。新しくオープンした滝の観光スポットの 1 つは、ンガルゴヨソの滝です。一番の見どころは、田んぼの周りを流れる川から流れ出る高さ約30メートルの滝です。川の流れは、一種のプールを形成する川の流れに落ちます。訪問者は、滝の下のプールで遊ぶこともできます。
ンガルゴヨソの滝は、ラウグループの管理下にあります。ラウグループの他の観光スポットには、タワンマングのサクラ・ヒルズやケムニン・スカイ・ヒルズ（ケムニンのガラスの橋）などがあります。入場券の価格は、1人あたり20,000ルピアです。この料金で観光地に入って水遊びし放題です。滝は、崖の下にあるため、駐車場からは階段を5分ほど歩く必要があります。崖の下に到着すると、高さ約40メートルの滝が川に落ちているのが見えます。訪問者は、滝を背景に写真を撮ることができます。写真を撮るだけでなく、水遊びもできます。滝の底には、水遊びができるプールのようなものもあります。
水遊び以外にも、川の上に浮かぶ空飛ぶかごの一種であるスルタン・バスケットに乗ることもできます。スルタン・バスケットの料金は、片道で 1 人あたり 20,000ルピア、出発地までの往復の場合は 30,000ルピアです。また、滝周辺では自然を楽しみながら屋台で食事をすることもできます。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
May
パソナインドネシアです。今日は、バリ島の観光地JATILUWIH観光村をご紹介します。
バリ島のジャティルウィ観光村は、2024年5月18日から25日にかけて開催される世界最大の国際水フォーラムである第10回世界水フォーラムの代表者が訪れる観光地として選ばれました。2012年にジャティルウィは、国際的に認められました。その伝統的な水田灌漑システム、すなわちスバックは、ユネスコによって世界文化遺産として認められています。スバックシステムは、ヒンズー教のトリ・ヒタ・カラナの教えに根ざしており、人間、自然、精神性の間のバランスと調和を反映しています。 11 世紀に建設されたスバックは、灌漑システムであるだけでなく、調和と持続可能性を重視する生活哲学でもあります。
ジャティルウィ観光村は、バリ島タバナン県のペネベル地区にあります。ジャティルウィは、ジャワスローロリスを含む様々な珍しい鳥や動物など、さまざまな固有種の動植物が生息する 24 ヘクタールの保護林に囲まれています。ジャティルウィ村では、棚田の素晴らしい景色を楽しむだけでなく、棚田の美しさを楽しみながらのトレッキング、サイクリング、料理の実演、コーヒー、アボカド、ドリアンの農園を訪問するなど、観光客に提供するいくつかのアクティビティがあります。ジャティルウィ村では、観光客が地元の文化と伝統の豊かさを体験できる伝統的な祭りや儀式も開催されます。
第10回WWFイベントでは、ジャティルウィ観光村がたくさんのペンジョールで飾られます。それとは別に、参加者は、ガメランの音楽に合わせた伝統的なバリのダンス、すなわちレジャンダンスでも歓迎されます。 WWF代表団には、ジャジェ・ラクラクケーキも贈呈される予定です。ジャジェ・ラクラックは、セラビケーキに似ていますが、玄米で作られています。世界水フォーラムの代表団は、ジャティルウィ訪問とは別に、特にバリ島で通常ヒンズー教徒によって行われる伝統や儀式であるメルカット行列の実行にも招待されます。
メルカットは、泉から湧き出る水を媒介として、悪いものから魂を浄化することを目的としています。メルカットという用語自体は、「スルカット」という言葉に由来しており、「スー」は善を意味し、「ルカット」は「浄化」を意味します。つまり、簡単に言えば、メルカットは良い浄化であると解釈できます。目的は、心をリフレッシュすることです。メルカットのプロセスでは、メルカットの儀式の参加者に聖水がふりかけられます。この水は心を落ち着かせ、魂をリフレッシュすることが期待されています。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
May
パソナインドネシアです。今日は、MBAH BREGAS（ムバ・ブレガス）村の伝統メルティをご紹介します。
5月1日から3日まで、ジョグジャカルタ特別州のスレマン県にあるマルゴアグン村の人々が集まり、ムバ・ブレガス村のメルティという伝統行事が開催されました。ムバ・ベルガスは、生前、西スレマン地域、特にマルゴアグン村とその周辺地域でイスラム教のメッセージを広める任務を負ったスナン・カリジャガの忠実な信者の一人として知られていました。彼は、強く、権威があり、単純な性格とアイデンティティを持っていることでも知られています。主な収穫期の後に行われるこの伝統は、ムバ・ブレガスを偲ぶほかに、豊かな収穫への感謝の気持ちと、将来いかなる条件によっても収穫が妨げられないようにという祈りの表れでもあります。
ムバ・ブレガス村のメルティの伝統は、マジャパヒト時代から何世代にもわたって続いています。この伝統も、年に 1 回だけ、/特に 5 月の金曜日のクリウォンに行われます。ムバブレガス村の一連のメルティには、大朗読、ワヤンダンス、ジャティラン芸術パフォーマンス、聖水収集、墓巡礼、大祝宴、文化カーニバル、伝統的な儀式行列が含まれます。この行列の主なイベントは、村の清掃と文化的なカーニバルです。村の清掃行列はいくつかの場所で行われました。具体的には、ムバ・ブレガスの瞑想の場所としてリンギン・ギノとして知られるガジュマルの木、過去にムバ・ブレガスが日常生活に通常使用していたセンダン・プラナンガン、ムバ・ベルガスとスナン・カリジャガ、そしてムムバ・ブレガスの墓の集会場所としてのクラマットです。
ムバ・ブレガス村の伝統行事メルティは、ングリンギン（ガジュマルの木）、センダン・プラナンガン、クラマットにトゥンペンや市場の軽食の形で供物を与えることから始まります。儀式でガジュマルの木に水をやるために使用されるセンダン・プラナンガンのティルト・サプトの 7 つのクレンティング（水差し）から聖水を汲む行列は、周囲の自然と生活文化の活性化と保護の象徴です。儀式はムバ・ブレガスの墓への巡礼に続きます。その後、コーケカン、カラウィタン、マチャパタンの伝統的なパフォーマンスが続きます。活動の最盛期には、供物の山とともにカーニバルが開催され、その後、運ばれて祈った供物の山を奪い合うンガラップという祝福を求める行列が開催されます。この一連の伝統的な儀式の最後はコーランの朗読であり、一晩中行われる影絵人形劇で終わります。影絵人形劇そのものは、イスラムの説教に基づいた劇、すなわちジマット・カリマサダ、デワルシ、ペトルク・ジャディ・ラトゥを取り上げることで、スナン・カリジャガを讃える象徴となっています。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
May
ペソナインドネシアです。今日は、ジョグジャカルタ特別州の観光地KALIBIRU観光村をご紹介します。
カリビル観光村はジョグジャカルタのクロンプロゴにあります。山々の緑とセルモ貯水池で有名なこの観光名所は、非常に美しく涼しい自然条件が残るメノレー丘陵にあります。カリビルは当初、保護林でしたが、以前は違法伐採が多く行われ、森は荒れて乾燥していました。森林の悲惨な状況を目の当たりにした地元のコミュニティは、森林を再生するために率先して取り組みました。2008 年に、カリビルの森林はコミュニティ森林利用許可を得て、コミュニティによって正式に管理されるようになりました。
カリビル村では、訪問者は管理者が提供する展望台から景色を眺めることができます。ツリーハウスの形をした展望台や展望塔がいくつかあり、高所からの景色を楽しむことができます。観光客が楽しめるのは美しい景色だけではなく、カリビル観光村ではオオコウモリ、野外活動、トレッキングなどの興味深い観光アクティビティのオプションも提供しています。カリビル観光村の美しいパノラマは、海抜約 450 メートルの標高にあるためで、天気がよければ、訪問者はメラピ山、セルモ貯水池、南海岸山脈の景色を眺めることができます。空気がまだきれいで涼しいのはもちろん、日々の疲れを癒したい観光客にとっても付加価値となります。
カリビル観光村は料理分野でも発展しています。そして、その文化と観光村の管理者として、村の世話人に先導された村のコミュニティが対応しています。観光村の運営には、住民、地域のリーダー、若者、村の世話をする人々が参加します。自然観光地カリビルへは、ジョグジャカルタ市から西へ約 34.8 キロメートル、移動時間は約 1 時間です。そして、そこに行くには、Jalan Wates-Yogyakarta、Jalan Purworejo-Yogyakarta に向かって車を走らせる必要があります。
これで、ペソナインドネシアを終わります。明日も他の素敵なトピックでお会いしましょう。
May
パソナインドネシアです。今日は、中部ジャワ州の観光地CANDIREJO観光村をご紹介します。
中部ジャワ州のマゲラン県へ旅行するなら、必ず訪れたい壮大なボロブドゥール寺院があります。しかし、この地域で訪れるべき興味深い場所は、ボロブドゥール寺院だけではありません。ボロブドゥール寺院からそれほど遠くないところに、チャンディ・レジョ観光村と呼ばれる美しい観光村があります。チャンディ・レジョ観光村は、マゲランのボロブドゥール地区にあります。メノレ山のパノラマの景色を背景に、この村はもともとボロブドゥール寺院に行きたい観光客の中継地や宿泊地でしたが、今では新たな目的地に変わりました。
チャンディ・レジョ観光村は山の斜面にあります。この村の南部には、メノレー丘陵と呼ばれる緑豊かな美しい自然景観があります。刺激的で違った体験をしたい場合は、メノレ丘陵周辺、特にワトゥ・ケンディルと呼ばれる場所で日の出の景色を探してみてください。この丘を探索すると、素晴らしいパノラマを眺めることができるだけでなく、メノレ族の典型的で伝統的な農業システム、つまり間作農業についても紹介されます。間作農業システムでは、1 つの土地に 1 種類の植物だけでなく、多くの種類の植物を植えることができます。
チャレンジがお好きなら、オフ・ロードツーリズムに挑戦してみてください。チャンディ・レジョ観光村では、メノレ地域の起伏のある道路を通ってプロゴ川を渡り、ワトゥケンディルスポットで終わるオフロードツーリズムを提供しています。釣りがお好きな方のために、チャンディ・レジョ観光村では蛇籠（網）と呼ばれる罠を使った伝統的な漁法があります。 興味深いことに、釣り場は川の中です。網を使って魚を獲るという、今までにない超刺激的な体験ができます。
チャンディ・レジョを旅行する際は、その典型的な料理を味わうことを忘れないでください。そのうちの一つがMangut Beongです。この料理は、プロゴ川の固有種であるベオンの魚から作られ、ココナッツミルクとおいしい黄色のスパイスで調理されています。家に帰りたいときは、石彫刻工芸品などの代表的なお土産を買うことを忘れないでください。地元の人々は、メラピ山の噴火で残った安山岩を彫って、人形のモチーフ、仏塔、乳鉢を作っています。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
May
パソナインドネシアです。今日は、スマトラ島のRAINBOW HILLS RUMBAI （ルンバイ虹の丘）をご紹介します。
リアウ州の州都であるペカンバルは、スマトラ島最大の経済の中心地の 1 つです。その経済は、貿易と石油採掘によって支えられています。そこを訪れると、ビジネスや鉱山だけでなく、さまざまな興味深い目的地も提供されます。そのうちの 1 つがルンバイ虹の丘という驚異的である場所とだけ言っておきましょう。この場所は、さまざまな国の自然現象である虹の丘にたとえられることがよくあります。中国ではZhangye Danxia（張掖丹霞）、オレゴン州ではペインテッド丘、ペルーではビニクンカ虹山と呼ばれています。虹の丘という名前の通り、ここの丘は本当にカラフルです。
ルンバイ虹の丘は、ルンバイ・ペシシル地区に位置し、ペカンバル市内中心部から45分でアクセスできます。そこに入るのに入場料はかかりません、無料です。虹の丘では、濃い茶色、オレンジ、黄色、ピンクの色合いの渓谷や小さな丘の美しい景色を眺めることができます。そこを訪れると、隅々まで探索して楽しむことができます。そのユニークさと美しさをカメラで捉えることを忘れないでください。
ルンバイ虹の丘の特徴は、現在の気象条件に応じて色を変える能力にあります。雨が降ると土の色が変わります。ルンバイ虹の丘を訪れるのに最適な時期は乾季で、乾燥してひび割れた土壌がその自然の魅力をさらに高めます。この色と日中の青空が組み合わさって美しい景色を提供します。ユニークな自然を背景にした写真を撮りたいなら、ルンバイ虹の丘は訪れるのに最適な場所です。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
April
パソナインドネシアです。今日は、中部ジャワ州のOLOSスナックをご紹介します。
テガル市は、中部ジャワ州の観光地であり、休暇目的だけでなくジャワ横断ルートに沿って旅行する際に立ち寄る多くの観光客が訪れます。海洋都市の愛称で知られるテガルの街を訪れたら、オロスと呼ばれるユニークな軽食を試してみなければ不完全です。形は丸く、味は激辛です。この料理の楽しみは、辛い食べ物が好きな人に適しています。オロスはでんぷんと小麦粉を混ぜて丸く成形し、中にスライスしたキャベツと唐辛子を詰めたものです。次に、この混合物に火がとおるまで揚げます。スライスした唐辛子のスパイシーな味がオロススナックの特徴です。テガルでは、オロスは 1 品あたり 500 ルピアから 1,000 ルピア程度という非常に手頃な価格で、道端で簡単に見つけることができます。オロスの売り手は通常、カートを使用して商品を販売します。
オロスは、1995 年にイブ・コティアという名前のリソール売り手によって最初に作られましたが、大多数が子供である買い手たちは、それをオレスと呼んだため、このスナックの名前はオロスになりました。一方、詰め物には、カリフラワーと唐辛子だけが使われています。なぜなら、ほとんどの買い手は、通常リッソールに含まれるニンジンやもやしを好まないからです。現在、オロスのスナックはますます開発され、多様化しています。登場当初、オロスには千切りキャベツと唐辛子が入っているだけでした。現在、細切りの鶏肉、ウズラの卵、ミートボール、ソーセージ、チーズなど、オロスの詰め物にはさまざまなバリエーションがあります。それとは別に、バラド、スイートコーン、チーズ、チリパウダーなど、さまざまなフレーバーのスパイスを販売している販売者もいます。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。
April
パソナインドネシアです。今日は、インドネシアの料理KETUPAT LEMAKをご紹介します。
Idul Fitri祭日またはレバラン祭日は、ケトゥパトの存在なしでは不完全です。実はこの料理、お米を使った典型的な東南アジア料理なんです。作り方は、まずヤシの若い葉を編んで作った入れ物でお米を包みます。その後、調理されるまで煮るだけです。
インドネシアのさまざまな地域に普及しているケトゥパットには、さまざまな種類があります。例えば、ポンティアナックのケトゥパット・レマクです。ケトゥパトは一般的に主材料として米を使用しますが、ケトゥパト・レマックは、実際にはもち米を使用します。調理法が少し違います。ケトゥパト・レマックを作るプロセスは、もち米を洗い、ココナッツの葉で編んだ入れ物の中に入れることから始まります。投入されるもち米は、満杯でなければなりません。これは、通常半分しか入っていないライスケトゥパットとは確かに異なります。なぜなら、お米は膨張しますが、もち米は膨張しないからです。次に、ケトゥパットを十分な塩を加えたココナッツミルクで煮ます。ココナッツミルクが無くなったらケトゥパットを取り出して、すぐに食べられます。
ケトゥパト・レマックは通常、肉レンダン、チキン・オポル、ポテトサンバル、パイナップルサンバルなど、他の典型的なレバランのおかずと/食べられます。レバランの時に家で家族と一緒に食べられることにくわえて、ケトゥパト・レマックと他の典型的なレバランのおかずは、ポンチアナックの人々によってお届け物として利用されています。
これで、パソナインドネシアを終わります。明日も、他の素敵なトピックで、またお会いしましょう。