Pesona Indonesia

Pesona Indonesia (959)

17
March

在斋月之前,印度尼西亚人民会举行各种传统活动来迎接斋月。其中之一是邦加勿里洞摄政区坦皮朗区坦皮朗村的人们所做的。 他们在Pasir Kuning海滩举行了 粽子战争的传统 。钻石大战的传统,在Tempilang的人民中代代相传。在举行钻石大战之前,社区举行了几次仪式,以避免痛苦和各种疾病,并希望植物能茁壮成长。

粽子战争传统中,Tempilang 人进行了几种仪式。钻石战争前的第一个仪式是 Ngancak。在 Ngancak 仪式中,当地人会准备各种食物作为供品。Ngancak 仪式中的供品象征着为生活在海中的灵魂提供食物。 第二个仪式是Taber Kampung。在这个仪式中,村里的巫师使用槟榔叶制成的工具将混合了多种草药的米粉水洒入人们的家中。

Taber Kampung 之后,举行的仪式是 Penimbungan在这个仪式中,Tempilang 人制作了一个微型船,里面装着许多食物,例如ketupat粽子 lepat,然后将它们扔进海里。船被冲进海里后,粽子t战就开始了。 粽子 战争基本上是一场针对 Lanun 或恶魔的战争。 不是恶魔之间的战争。粽子战争传统中的符号和意义是粽子,具有团结,一体,意识,相互合作的意义; 在社会生活中具有亲情意义的供品,以创造共同的生活。粽子战争的传统仪式现已发展成为邦加岛人民的聚集地

18
March

Parai Tenggiri 海滩是一个旅游景点,位于 Bangka Balitung 群岛 Bangka 区的 Sungai Liat 分区。恰好位于 Pangkalpinang 市以北约 30 公里的 Sinar Baru 村。这个海滩是邦加勿里洞群岛的主要海滩。

Parai Tenggiri 海滩拥有干净的白色沙滩和天然花岗岩巨石。这些石头很大,与椰子树和干净的白色沙滩结合在一起形成美丽的构造,进一步增加了这个海滩的异国情调。该地区也被指定为绿色旅游区,因为这里的管理人员非常关心保护环境的努力。这一点从海滩环境就可以看出来,干净整洁,布置得很漂亮。游客不仅可以享受自然美景,还可以进行其他有趣的海上娱乐活动,例如为喜欢钓鱼的游客提供设备齐全的渔船租赁,对于想要测试肾上腺素的游客来说,他们可以享受充满挑战的感觉由香蕉船提供。并且可以在紧邻南中国海的海域潜水观赏珊瑚礁。

前往 Parai Tenggiri 海滩的行程可以从 Pangkal Balam 港口或 Depati Amir 机场(也称为 Pangkalpinang 机场)到达,该机场距离 Pangkalpinang 市约 50 公里。游客可以从机场租一辆车或使用公共交通工具从 Pangkalpinang 前往 Pinan - Sungai Liat,然后乘坐机动三轮车继续前往 Parai Tenggiri 海滩区。游客不必担心,因为Parai Tenggiri 海滩配备了住宿和各种娱乐设施。

 

20
March

Pura Geger 海滩位于巴厘岛南努沙杜瓦 Sawangan 的传统村庄Peminge,是您可以在舒适轻松的氛围中享受温暖热带空气的地方。一到Pura Geger海滩停车场,就能看到沙滩上整齐排列的椅子。

Pura Geger 海滩的沙子非常干净。您可以躺在这片沙滩上享受大自然的声音。除此之外,Pura Geger
海滩也适合在海水中玩耍或游泳。平静的海浪、洁白的沙滩和远离喧嚣的气氛,让您在享受这个 Pura Geger 海滩时感到宾至如归。对于那些喜欢冲浪的人,您也可以在这个 Pura Geger 海滩进行冲浪。通常冲浪者更喜欢从位于更南端的   Pura Geger 路入口。因为从这条路进入,更接近到达海中央的浪点。在这里下楼梯到这个海滩时要小心,因为你必须穿过下面的岩石。除此之外,在这个海滩上,您还可以进行其他活动,例如钓鱼和划独木舟。如果你没有带装备,也不用担心,因为在Geger 海滩你可以租用。

当你在 Pura Geger 海滩时,不要忘记看看矗立在海滩南端悬崖上的 Geger 神庙。在这里可以免费从外面看寺庙,因为进入寺庙必须遵守寺庙的规矩,比如必须穿纱笼等等。


23
March

317日,一年一度的Bantai adat节在占碑省MeranginTabir区的Rantau Panjang举行。Bantai adat是为迎接神圣的斋月到来而举行的一项传统。随着时间的推移,这个传统已经成为曼比省的文化议程,被包装成Bantai Adat Sedekah Negeri节。

除了为迎接神圣的斋月而举行,Bantai Adat Sedekah Negeri也作为社会各团体元素的聚会活动而举行,以迎接神圣的斋月到来。当活动举行时,社会各界都涌向Dusun Baru Rantau Panjang Tabir的场地。孩子们似乎很高兴能见证Bantai Adat Sedekah Negeri的活动。孩子们都穿得很新,就像开斋节一样。

今年的Bantai Adat活动是在下午举行的。大约80头水牛同时被宰杀。然后以低于市场的价格将肉卖给社区。在今年的Bantai Adat传统活动中,占碑省省长Al Haris象征性地将国家非物质遗产证书交给了梅兰日兰摄政王,然后又交给了塔比尔社区。该证书在教育和文化部将bebantai adat记录为非物质遗产。

 

23
March

 

印度尼西亚财政部澄清说,海关在万丹坦格朗的苏加诺-哈达机场对飞行旅客的行李进行了限制。周三 (22/03),财政部发言人 Yustinus Prastowo 引用安塔拉通讯社的话强调,苏加诺-哈达海关办公室负责人没有就旧衣服形式的行李限制发表任何声明。Yustinus解释说,针对进口服装,海关没有下禁令,只是做了限制。限制调整为相关部委,即商务部的规定。在同一场合,苏加诺-哈达机场海关负责人 Gatot Sugeng Wibowo 补充说,在进口二手服装的情况下,这仅适用于具有进口许可形式的公司。此前,佐科维多多总统曾强调禁止进口二手服装业务,因为该业务扰乱了国内纺织业。

23
March

 

印尼副总统Ma'ruf Amin 表示,斋月不仅是为了解渴解饥,更是为了提升自身素质,让自己变得更好。副总统通过一段视频传达了 斋月 1444 回历圣之前的信息,该视频在雅加达星期三 (22/3) 受到监控。副总统呼吁穆斯林能够增加他们对迄今为止能够克服的祝福、恩惠和挑战的感激之情。副总统马鲁夫·阿明呼吁穆斯林提高心态,尤其是自制力,相信真主所命定的一切。副总统还邀请所有穆斯林以喜悦和感激的心情迎接斋月。

24
March

南加里曼丹的人民有一个典型的开斋节菜单。它叫Kue PetahPetah 蛋糕。这种蛋糕也被称为Kue Petah Asia ,亚洲Petah    蛋糕颜色是绿色的,通常作为开斋节菜单,也是开斋节期间的一道菜。Petah蛋糕是由米粉、蒲公英和苏打水、白鲑鱼和盐制成。所有的材料都混合在一起,一边搅拌一边熬煮,直到浓稠。之后,将面团倒在涂过油的烤盘上,蒸至熟透。一旦煮熟,Petah蛋糕被切成薄片

Petah通常与Tahilala一起食用。Tahilala椰奶与盐和胡椒一起煮,直到它达到浓稠的质地。上菜时,Petah会淋上Tahilala酱,然后撒上胡椒粉和炸洋葱。这道菜最好和一杯热茶一起吃。吃的时候,这种南加里曼丹蛋糕的质地很有嚼劲,口感很好。


除了PetahTahilala通常与Jaring结合。Jaring就是南加里曼丹人所说的JengkolJengkol水果被煮熟,然后与Tahilala一起食用。通常情况下,卖Petah的人也会把JaringTahilala一起出售。斋戒月期间,在城市里可以找到Petah 蛋糕。在斋戒月期间,几乎每天都可以在班嘉马辛和玛塔普拉的瓦达伊市场或小贩和蛋糕市场买到Petah 蛋糕。如果你买这种蛋糕带回家,Petah蛋糕通常与Tahilala分开,这样它就不会很快变质。价格相对实惠,每份约一万五千至两万印尼盾。

25
March

斋月是斋戒、tarawih祈祷和tadarus古兰经的同义词。但在烹饪方面,斋月是takjil的同义词,即在开斋后不久吃的食物。Takjil通常是甜的食物,如香蕉酱和水果汤。东爪哇省,特别是Gresik,有一道Takjil菜,在斋月期间很容易在Gresik地区的公路边找到,即Bongko Kopyor


Bongko Kopyor 代表菠萝蜜果肉和 kopyor 椰子。爪哇方言称其为 bongko KopyorBongko Kopyor
乍一看像大米粥加红糖及椰子浆          ,但里面的馅料更加多样,例如 kopyor椰子屑、白面包片、珍珠粥、香蕉片、菠萝蜜片和椰奶,然后用香蕉叶包裹起来蒸熟。通常 Bongko Kopyor 由使用摩托车的商人出售的,每包价格约为一万盾。

Bongko Kopyor的质地与大米粥红糖椰子相似,其制作过程也是蒸煮。只是Bongko Kopyor的质地要比bubur
sumsum薄一些。 Bongko Kopyor的味道也更加独特,因为它既有咸味又有甜味。在像今天这样的斋月期间,GresikBongko Kopyor是最抢手的一种。

26
March

当斋月到来时,全世界几乎所有的穆斯林都欢欣鼓舞地迎接它。印度尼西亚也是如此,它由不同的种族群体和他们的传统组成。因为每个地区都要有风俗习惯其中包括位于东爪哇省的Madiun小镇,在斋戒月之前有传统,即绕市中心和市郊进行火炬游行。
 
据历史记载,火炬接力是斋月期间邀请人们增加礼拜的象征。而圣火象征着穆斯林热烈欢迎斋月的到来。而且,一年只有一次的斋月,肯定会以欢乐和热闹的方式迎接。通常在斋月的前一天晚上和日落之前,游行参与者聚集在
Madiun 市,Alun-alun Barat    Agung Baitul Hakim大清真寺前,携带属性。以学生为主的火炬传递全程约3公里。从 Madiun 市的主要街道开始,到   Alun-alun Utara结束的火炬接力,参与者的喜悦显而易见。几乎所有参加游行的人都穿着白色的穆斯林服装,并伴随着对先知祈祷的赞美。

一路上,从起点到终点,他们紧凑地轮流扛着火炬。即使火炬的火焰熄灭,他们也会迅速合作,从其他参与者那里借来火炬来点燃火炬。希望通过此次火炬接力,传承祖传文化,重振人民,尤其是孩子们迎接一年一度的斋月的欢乐气氛和热情。



27
March

作为一个海洋大国,印尼人民对各种捕鱼方式并不陌生。钓鱼 、抓鱼 、矛鱼在海里打转。制作圆圈的方法是居住在 Maluku Tual Kei 部落的传统。这一世袭的传统至今仍被当地社区保存着,现在已成为一个旅游胜地。 

Wer Warat 或拉绳是用藤条缠绕在黄色椰子叶上,以 Kei 人的传统方式捕鱼的传统。使用黄色椰子叶的目的是吸引鱼的注意,更容易大量驱散鱼。

缠绕在黄色椰子叶上的藤条将被一群居民拉到海中央,然后拉到内陆形成一个圆圈。居民们从这个圆圈里围成一个小圆圈,引导圈内的鱼进入一个叫做sero的地方,居民们会在这里取鱼。

Wer Warat 传统中获得的鱼将被收集起来,然后分发给参加活动的人。这个 Wer Warat 准备工作通常进行大约 3 周。使用的所有成分都是从森林中获得的天然成分。从藤开始,辅以木、竹、林绳等。

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