パソナインドネシア (917)
June
パソナインドネシアです。今日は、ブンクル州のBAY TATケーキをご紹介します。
ブンクル州に旅行する際は、バイ・タットという名前の伝統的なベンクルのケーキをぜひ試してみてください。このケーキの食感は、柔らかくてサクサクした食感とパイナップルジャムの風味が美味しいです。このケーキは、籐のかごのような縞模様の外観と質感を持っています。ベンクルの部族のレジャン語では、バイという言葉は母親を意味し、タットはタルトを意味します。かつて、バイ・タットケーキは、貴族の食べ物でしたが、今では休日、パーティー、お土産として一般的なお菓子になりました。
バイ・タットケーキは、地元の人々が「ジェンダーム」と呼ぶ小麦粉を基本原料として作られています。小麦粉の他に、ココナッツ、バター、砂糖、卵が使用されています。小麦粉は生地として使用され、ココナッツミルク、パイナップル、砂糖は、ジャムとして使用されます。生地ができたら型に生地を入れます。生地の上には、ジャムが塗られます。その後、ケーキをシンプルなオーブンで焼きます。地元の人々は、今でもシンプルな材料で作りシンプルなオーブンやグリルを使用しています。使用される燃料は、通常ココナッツファイバーです。このシンプルな焼き方で、バイ・タットケーキに特別な香りが加わります。
この典型的なブンクルケーキは、通常、コーヒーや紅茶と一緒に出されます。バイ・タットケーキは、通常正方形または円形で販売されているため、食べる前にケーキを小さく切る必要があります。バイ・タットケーキは、冷蔵しなくても3〜5日は保存可能です。現在、バイ・タットケーキには、ココナッツ味、パイナップル味、イチゴ味などさまざまな味があります。価格は、サイズにもよりますが25,000ルピア程度とかなりお手頃です。
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June
パソナインドネシアです。今日は、西ジャワ州のガルット工芸品をご紹介します。
どこに旅行しても、その街ならではのお土産として持ち帰れるアイテムが必ずあります。ガルットも例外ではなく、スイス・ヴァン・ジャワの愛称で知られるこの都市には、ユニークで世界的で創造的な経済製品も数多くあります。ガルット族の誇りである創造的な製品には、革加工品や工芸品などがあります。これらの製品は、ユニークで芸術的価値があるだけでなく、他では見つけることができないため、特別なものでもあります。
ガルットに来たらまず訪れるべき場所は、1920 年以来、革を使った手工芸品の愛好家たちの楽園として知られているスカレガン革工芸品センターです。アフマド・ヤニ通りからチャガク・ルマユン通りまで沿いにあスカレガン革工芸品センターは、毎日午前8時から午後6時まで営業しています。ここで販売される製品は、ガルット地区に点在する革職人の生産物をすべて集めたものです。
通常、エッセンシャルオイルやさまざまな美容製品に加工されるベチバーから作られた工芸品をお好みの方に。ガルットでは、祈りのマット、キーホルダー、バッグ、テーブルクロス、家の装飾を美しくする絵画など、さまざまな工芸品に加工されたベチバーを見つけることができます。この製品の基本原料としてベチバーを使用しているのは、ガルットにしか存在しないユニークな製品です。ベチバー工芸品とは別に、ガルットには、独自のユニークな生地もあります。インドネシアのほぼすべての地域に伝統的な生地があることがわかっており、ガルットも同様です。
そう、ガルタンRMという手書きバティックです。他の地域のバティックと同様に、ガルタンRMという手書きバティックも、世代から世代へと受け継がれ、今日まで生き残っている文化です。このバティックの特徴は、アイボリーイエローとブルーを基調に、アウィブックバティック、葉巻、石、ふるいの枝、孔雀のキビング、鶏の羽など、様々な美しいモチーフが描かれていることです。カナダをはじめとする世界の舞台で認められているため、品質に疑問を抱く必要はありません。
革工芸品以外にも、ガルットはドドルスナックでも有名です。ドドルは、もち米粉とパームシュガーを主原料とした食品です。現在、提供されるドドルの種類はさまざまです。ナツメヤシドドル、チョコレートドドル、フルーツドドルの種類があります。それとは別に、ガルットは、カモジャンクレーター、ドラジャットピーク、チャンクアン湖、バジェンディット湖、温泉観光などの自然の魅力でも知られています。実際、ガルットは、西ジャワ州の州都バンドン市からそれほど遠くない場所にあります。バンドンとガルットの間の距離は、東南に約 70 キロで、約 2 時間かかります。また、トランスジャワ有料道路へのアクセスにより、ガルット市へのアクセスや訪問がさらに簡単になります。
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June
パソナインドネシアです。今日は、西ヌサトゥンガラ州の観光地KARANDANGAN自然観光公園をご紹介します。
西ヌサトゥンガラ州ロンボク島は、観光地として様々な魅力があります。例えば、ビーチの美しさ、海中の豊かさ、文化的習慣、スポーツツーリズム、山々、そして自然をベースにしたアドベンチャーツーリズムなどです。自然をベースにしたアドベンチャーツーリズムがお好きな方は、西ロンボク島のスンギギ観光村エリア内にあるケランダンガン自然観光公園をぜひ訪れてください。ここでは、総面積396.10ヘクタールの森林地帯を探索し、静かな自然の雰囲気を満喫できます。また、鳥のさえずりを聞きながら、高い木陰の下の小道をたどれます。
通常、カランダンガン自然観光公園、Putri Kembar（双子の娘）滝、ツバメの洞窟を訪れるのが主な目的です。アクセスは簡単です。訪問者は、舗装と土を組み合わせた道を約2キロ歩くだけです。標高も高くありません。そのため、友達や家族と一緒に歩くのは、とても楽しいアクティビティになるでしょう。しかし、さらに遠くへ冒険したい人のために、ケランダンガン自然観光公園にはバードウォッチングという観光客に最適な観光スポットがあります。つまり、野生またはその自然の生息地で行われる鳥の観察活動です。
ケランダンガン自然観光公園には、数種類の鳥が生息しています。その一部は、フローレスイーグル（Nisaetus floris）など、絶滅危惧種に分類されています。それとは別に、Celepuk Rinjani（Otus jolandae）やCekakak Kalung-Cokelat（Todiramphus australasia）もおり、どちらも準絶滅危惧種に指定されています。それ以外にも、Kehicap Ranting、Cekakak Sungai,、キンUdang Biru（青いエビ）などもいます。この地域では、合計 56 種の鳥が記録されています。これが、ケランダンガン自然観光公園が自然観光活動を行う観光客にとって好ましい目的地の 1 つとして人気を高めている理由です。
特に動物に特別な興味や関心がある人に向いています。鳥類以外にも、ケランダンガン自然観光公園は、ヘビや蝶などの他の動物の「家」でもあります。ヘビは 11 種類あり、そのうち 3 種類は有毒です。つまり、マムシとコブラです。カランダン自然観光公園での自然探索に興味がある方には、ツアーパッケージがあります。外国人観光客向けには、300万ルピア～500万ルピアの自然ツアーパッケージが提供されています。地元の観光客は、100万ルピア～300万ルピアです。
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June
パソナインドネシアです。今日は、ジャカルタのCOKEKダンスをご紹介します。
今回は、ジャカルタの誕生日に合わせて、ベタウィの代表的なダンスのひとつ、チョケックダンスをご紹介します。このダンスは、中国文化との文化変容です。チョケックダンスは、19 世紀にタン・シオ・ケク氏という中国人商人によってタンゲランのテルクナーガ地区に持ち込まれました。商人は、二弦のフィドル楽器も持ち込んで、フルート、ケンプル、ゴング、ケクレック、ドラムなどの地元の楽器とコラボレーションしました。中国の伝統とタンゲランの伝統を組み合わせたこの聖歌は、ガンバン・クロモンと呼ばれています。
登場当初は、3人の女性ダンサーによるチョケックダンスが披露されました。現在、チョケックダンスのパフォーマンスは、5 人から数人の女性ダンサーと数人の男性ミュージシャンによって演奏されることが多く、その中には、女性のダンスに同行する人もいます。女性ダンサーは緑、赤、黄、紫の絹でできたクバヤを着ています。ダンサーの髪は、三つ編みでお団子になっています。
チョケックダンスの特徴は、ダンサーの体の動きに現れており、ゆっくりとした動きなので、分かりやすいです。ダンスは、ダンサーとダンサーが隣り合った細長いフォーメーションから始まります。その後、ダンサーの足を前後に動かし、続いて腕を肩の高さまで伸ばします。その手の伸びは、前後に動く足の動きに合わせて調整します。この動きに続いて、観客もダンスに参加するよう誘います。
聴衆への招待は、首にスカーフをかけて行われます。ダンサーは、それを前に引っ張ります。一緒に踊るプロセスは、ダンサーと観客の近くで行われますが、お互いに触れることはありません。ペアで踊るときは、顎を押さえたり、耳を押さえたり、肩を押さえたり、鼻を指したりする面白い動きをします。ユーモラスな動きは、腰を交互に振りながら徐々に腰を下げ、地面に近づくまで動かします。
チョケックという言葉は、実際には中国語の「チュキン」に由来しており、女性ダンサーがパートナーを魅了するために使用する長さ 1 メートル未満のスカーフを意味します。また、「チョケック」をダンサーを兼ねた歌手と解釈する人もおり、通常、チョケックは、お祭りや祝い事の際に、お祝いの場を盛り上げるために求められます。現在、チョケックダンスは、ベタウィ地域では、ジャカルタでもほとんど上演されません。
しかし、タンゲランのベンテン地区では、人々がパーティーを開くときに今でもチョケックダンスが見られます。チョケックダンスは通常、一連のイベントの冒頭で催されます。チョケックのショーが結婚式のために開催される場合、チョケックダンサーは通常、新郎または数名の招待客と一緒に踊るよう招待します。主賓を歓迎するために開催されるとき、地元当局者と主賓は、初めてチョケックのダンサーたちと一緒に踊る機会を得られます。
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June
パソナインドネシアです。今日は、西ジャワ州の観光地ALAMENDAH観光村をご紹介します。
西ジャワ州バンドン県のランチャバリ地区にあるアラメンダ観光村は、2021年インドネシア観光村賞のベスト観光村トップ50に入るという特別な功績を立てました。アラメンダ観光村の名前は一躍広まりました。興味深いことに、アラメンダ観光村は、観光部門に焦点を当てるだけでなく、創造的な経済部門も奨励し、人々の経済を支える存在になれるよう努めています。ここでは、イチゴ狩(が)りなどのさまざまなアクティビティを楽しめます。ランチャバリ地域は、イチゴ農園で古くから知られています。したがって、アラメンダ観光村を訪れて旅行するときは、農園から直接イチゴを摘みに行くことなしには完了しません。イチゴの収穫は、お土産として持ち帰ることができます。
以前、2011 年 2 月 2 日に観光村として指定されたアラメンダ村には、潜在的な観光客に提供できる観光商品やパッケージがまだありませんでした。しかし、2019年からコンセプトを変更し、運営チームは、村に存在するポテンシャルを活用した製品の革新やツアーパッケージの開発に注力し始めました。提供されるアクティビティパッケージは、農業、園芸作物の収穫、食料の準備、零細・中小企業によるお土産作り、プンチャック・シラットの練習、カリンディンの芸術パフォーマンスを見る、牛の乳搾り、コーヒー加工の学習、自然観光、バードウォッチングから村周辺のサイクリングまで多岐にわたります。この試みは成功しました。実際に地元住民の習慣や活動である商品やツアーパッケージは、観光客にとって忘れられない体験を生み出す観光名所となる可能性があります。
アラメンダ観光村では、お土産や園芸加工品のほかに、農業や農園が主な魅力です。ここを訪れたら、農園を見学した後、アラメンダ村国有企業 のショップでショッピングをしてツアーを終了します。ここでは、軽食を食べたり、コーヒーを飲んだりすることができます。また、コミュニティ農園からのお土産品を買うこともできます。例えば、新鮮なイチゴは1 箱 20,000 ルピア、野菜スティックは1 パック 18,000 ルピア、人形、イチゴサンダルは1 個 30,000 ルピアで販売されています。アメンダ観光村のその他の観光スポットの 1 つは、アウィ・ランギットの滝です。
するにはそこへ行くには、徒歩で十分です。わずか 20,000 ルピアを費やして、この滝の周辺エリアを探索してみましょう。家族や友人と過ごす時間がもっとあるなら、アウィ・ランギット滝エリアでのキャンプは、魅力的な選択肢になるでしょう。30,000もあれば十分です。アウィ・ランギット滝の近くでキャンプをしている感覚を楽しむことができます。旅を完全なものにするにするには、もちろんインスタ映えするフォトスポットも忘れてはいけません。これは、目の前に広がるイチゴ農園を眺めながらインスタ映えするフォトスポットを提供するアラメンダ観光村に含まれます。
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パソナインドネシアです。今日は、中部ジャワ州の観光地 KEMUNING観光村をご紹介します。
中部ジャワ州カランアニャルへ旅行する際には、訪れることができるケムニン観光村があります。ラウ山の西斜面に位置するケムニン観光村は、高原地帯であり、自然の美しさがあり、並外れた美しさを誇る観光地です。茶畑のアグロツーリズムは、ケムニン観光村の主要な観光スポットの 1 つです。
ケムニンの観光村に旅行すると、茶畑が広がっており、観光客は緑豊かな茶畑の間の散歩を 楽しむことができます。また、お茶摘みに情熱を注ぐ農家さんたちの活動も見ることができます。ケムニン観光村には、パラグライダー施設もあり、上空から村の美しさを楽しむことができます。パラグライダーに挑戦する勇気がない人は、この観光村のカリマスツアーを訪れることができます。カリマスツアーでは、水遊びをしたり、茶園の真ん中で自撮りをしたりできます。それに加えて、その美しさを探索できるテレトゥビーズ丘もあります。
ケムニン観光村には、さまざまなメニューを提供するレストランがたくさんあります。典型的なジャワ料理で有名なバレ・ブランティがあり、様々な種類のお茶をメインメニューとして提供するンドロ・ドンカー・ティー・レストランもあります。実際、餃子、チキンヌードル、ミートボール、温かいお茶、ホットコーヒーなど、多くの軽食を提供する販売店も少なくありません。ケムニン観光村では、馬による移動手段も提供しており、ケムニン茶園エリアを一周するためにレンタルすることもできます。これらの馬のチケットは、通常レストランの近くで購入でき、料金は 1 人あたり 10,000 ルピアから 20,000 ルピアです。
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パソナインドネシアです。今日は、アンボン州のSIWANG村をご紹介します。
山や海の他、マルク州の州都であるアンボン市とその周辺地域には、紛れもない美しさを持つさまざまな観光地が数多くあります。マルクで休暇を取りたい人は、シワン村で山岳自然観光を楽しむことができます。シワン村は、とても涼しく、空気だけでなく自然の景色も本当に美しいです。ヌサニウェ地区のアンボン市に位置するシワン村の山岳観光地への旅は、アクセス道路がまだ不完全で市内からかなり離れているため、非常に困難です。しかし、この努力は、すべて目的地で価値のある結果をもたらします。特定の条件下では、シワン村にあるこの山間の観光地は、濃い霧に覆われ、空気がとても冷たくなる傾向があります。濃い霧は、地元の人々はそれを“kamu-kamu”「あなた、あなた」と呼びます。
さまざまな角度から自然の景色を楽しめる観光地が約 4 つあります。 1つ目は、シワン村に最初に建設された観光地「シワンパラダイス」です。この観光地の工事は、もともと 2019 年 11 月に開始され、2020 年 2 月頃にソーシャルメディアで話題になったばかりです。この観光地の位置は、シワン村の他の観光地よりもはるかに高く、標高は約 500 メートルです。他の観光地に比べて高い位置にあるため、まっすぐな幹の木々が多く、一見すると松林のように見えます。
二つ目は、シワン村に最初に建設された2番目の観光地であるNew Siwang Ujung Hukです。この観光地を訪れると、訪問者は一度に 2 つの景色を楽しむことができます。1 つはアンボン市方面の景色、もう 1 つはセリ村とタンジュン・ラトゥハラート村方面の丘と海の景色です。New Siwang Ujung Huk観光地は、シワン村の一番端にあります。この観光地は最近一般公開され、New Siwang Ujung Hukと同じエリアにあるためフクベイと名付けられました。フクベイの観光地のコンセプトは、シワン・パラダイスやNew Siwang Ujung Hukとは異なります。
シヴァシティピーク観光地は、シワン村に建設された4番目の観光地であり、2020年10月3日にシワシティピーク観光地の所有者の誕生日と同じ日に発足しました。シヴァシティピークの観光地も、同じ方向にあり、シワン・パラダイスの観光地にも近いです。シワン・パラダイスへの旅行を続ける前にここに立ち寄ったり、その逆も可能です。この観光地からの景色は、アンボン市、そしてアンボン市の象徴である赤と白の橋に向かう景色につながります。色とりどりに塗られた竹や木でできた椅子がいくつかあり、人形が飾られた椅子があり、高いツリーハウスが 2 つあります。
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パソナインドネシアです。今日は、中部ジャワ州の観光地SIDOWARNO観光村をご紹介します。
中部ジャワ州クラテン県のウォノサリ地区に旅行するなら、必ず訪れるべきシドワルノ観光村があります。この観光村は、水牛の皮で作られた特徴のあるワヤン・クリット（影絵人形）の歴史的遺産があるため、訪れるのが非常に興味深いです。ワヤン・クリットは、文化の象徴であり、世界に認められたインドネシアの10の文化遺産の一部です。ワヤン・クリットは、2003年11月7日以来、物語の分野における賞賛すべき文化作品であるとともに、美しく貴重な文化遺産（人類の口頭および無形遺産の傑作）としてユネスコに指定されています。
シドワルノの人々の中には、1950 年代から技術が代々受け継がれてきた革人形職人もいます。シドワルノ村の影絵職人は、現在3代目です。 2020年、クラテン県政府は、シドワルノ村をワヤン人形観光村に指定しました。現在、シドワルノ村では、伝統的なワヤン・クリット作りを紹介するだけでなく、教育・文化ツアーも提供しています。ここを訪れると、ワヤンメディアを使ったゲームなど、ワヤン文化全体を知ることができます。
村を巡りたい場合は、OTrans という Ojek交通機関を利用してください。まず、ドゥク・ブトゥ地区のジョグロ・オマー・ワヤンに集合します。その後、マネージャーは、伝統（でんとう）のショウガの飲み物と村スタイルの食べ物の形でおやつを提供します。さらに、プナカワンダンスなどの伝統的なダンスパフォーマンスも見ることができます。次に、べチャックまたはオンテルに乗って、シドワルノ村の雰囲気を楽しみましょう。この観光村には、広い駐車場、公衆トイレ、ホームステイ、村の特別料理の提供などのサポート施設も備わっています。
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June
パソナインドネシアです。今日は、西ジャワ州の観光地CISANDE観光村をご紹介します。
西ジャワ州スカブミは、チサンデ観光村で有名で、サンディアガ・サラフディン・ウノ観光創造経済大臣によると、この地域には養殖の教育観光の可能性があるということです。チサンデ観光村では、観賞魚やナマズの養殖など、観光客向けに養殖の教育的価値のあるさまざまなアクティビティを提供しています。興味深いことに、チサンデ観光村には、田植えだけでなく、凧の飾り付けなど、他の教育的な観光活動もできる可能性があります。この村には、フライングフォックスの外出アクティビティ、アーチェリー、川のチュービング、キャンプ場、セマラの丘など、無数のアトラクションもあります。
それだけでなく、チサンデ観光村は、アンクリンガンのある食の庭園、コーヒーショップ、チサンデ特有の伝統的な料理教室の活動を紹介することで、地元の文化的価値を強調しています。ビーチサンダル工芸品製造所、伝統的なチサンデゲーム製造所、竹織物製造所、ナマズ加工製造所、スカブミのチカンタヤン地区に典型的なバティック製造所、パンシの特別な衣服などへも訪れることができます。広がる緑の大地と涼しい気候は、心も体もリフレッシュするとともに、新たな冒険感覚を与えてくれます。
インドネシアの西ジャワ州スカブミ県チカンタイアン地区にあるチサンデ観光村は、インドネシア観光創造経済省が主催する2021年インドネシア観光村賞のベスト観光村50のカテゴリーに含まれています。この観光村の存在は、村の経済平等に影響を与えるでしょう。将来的には、西ジャワ州政府は、観光村自体の実施の法的根拠として、観光村に関する地方条例を発行する予定です。チサンデ観光村では、休暇の雰囲気がより安全で快適になるよう、健康プロトコルも導入しています。
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パソナインドネシアです。今日は、バンカ・ビリトゥン州の観光地TERONG創造観光村をご紹介します。
TERONG創造観光村は、バンカ・ビリトゥン州ビリトゥン県を訪れたら必ず訪れたい観光地の一つです。この村は、自然、文化、人工物に至るまで、完全な観光体験を提供する目的地の 1 つです。立地は非常に便利で、HAS ハナンドジョディン国際空港からはわずか 25 ～ 30 分、タンジュン・パンダン市内中心部まではわずか 10 ～ 15 分です。
TERONG創造観光村は、ビリトゥン観光の主要ルート上に位置する村です。活発で生産的な観光啓発グループ（ポクダルウィス）の存在に支えられ、TERONG創造観光村は、質の高い持続可能な観光で強力です。そのうちの 1 つは、観光地アイク・ルサ・ベレフンで実現されています。この地域は、かつてスズ鉱山だった場所で、観光啓発グループとコミュニティが持続可能な目的地として開発しました。
コミュニティは、独自に埋め立てを行い、2013 年から 2016 年の 3 年間、この元鉱山地域を観光地に変えました。最初の資金調達は、月額 10,000 ルピアのコミュニティメンバー料金パターンを通じて行われました。最終的に、アイク・ルサ・ベレフン観光コミュニティが独立し、一貫性を示すことができた後、テロン村政府は、観光施設とインフラを構築するために2016年から2018年までのTERONG村予算の支出を開始しました。
現在、アイク・ルサ・ベレフンは、適切な施設とインフラを備えた、特に教育観光の目的地に完全に変貌しました。集会所から始まり、小屋、食堂、礼拝室、トイレ、伝統的なキッチン、ホームステイ、零細・中小企業の屋台、そしてダンスやガンバス音楽のパフォーマンスの場所まであります。この場所では、地元のアグロツーリズムの場所に野菜の種を植える活動を行うこともできます。アイク・ルサ・ベレフンの他にも、TERONG創造観光村には、マングローブ林エリアと広いビーチがあります。
この場所は通常、マングローブの植林、釣り（ホタテ貝の殻の収集）、魚釣り、マングローブの探索、夕日の写真撮影などのさまざまな教育観光活動のほか、夜の魚、エビ、カニを探す伝統的な方法である「ニューロ」観光にも使用されます。TERONG創造観光村は、創造経済分野でも可能性を秘めています。例えば、ダンス芸術、ブドゥガラン食べるなどのさまざまな文化などです。この観光村には、料理、工芸品、ファッションなど、休暇のお土産として購入できるさまざまなお土産もあります。
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