charme de l'Indonésie (923)
November
Les activités du deuxième jour du sommet du G20 a ete commencé par les activités du président Joko Widodo avec les dirigeants des pays du G20 et des institutions internationales visitant le Grand parc forestier de Ngurah Rai (Tahura), à Bali, le 16 novembre.
Le président et les dirigeants du G20 ont mené une activité conjointe de plantation d'arbres de mangrove et ont fait le tour pour voir les différentes espèces de mangrove à Tahura. Selon le président Jokowi, cette activité est une manifestation concrète de ce que fait l'Indonésie face au changement climatique. A travers cette activité, le Président Jokowi a invité les pays du G20 à participer au développement d'une économie verte inclusive.
Grand parc forestier de Ngurah Rai (Tahura), Bali est l'une des zones en cours de réaménagement au profit du sommet du G20. Le parc forestier de 1 300 hectares se compose de forêts de mangroves avec divers types d'oiseaux et d'animaux aquatiques.
Il existe 33 types de mangroves, mais la plupart sont des Pidada Putih (Soneratia alba) ou Prapat dans la langue locale. Autres types, à savoir Mangrove blanche (Rhizophora apiculata) et Tancang (Bruguiera gymnorhyza). Des milliers d'arbres de mangrove pousse vert et devient la meilleure forteresse de défense pour la côte sud de Bali.
Ce centre de conservation côtière est géré par l'Unité technique de Grand parc forestier de Ngurah Rai (Tahura) et est ouvert au public depuis 2010. L'emplacement peut être visité tous les jours de 08h00 WITA à 17h00 WITA et paie une taxe de 10 000 IDR par personne.
au Grand parc forestier de Ngurah Rai (Tahura), vous pouvez marcher le long d'une route en bois de 1,8 kilomètre de long et de 2 mètres de large et située à une hauteur de 2 à 3 mètres au-dessus du niveau de l'eau construit pour diviser la zone de Tahura. Ce chemin en bois se termine à une tour d'observation de 20 mètres de haut. À la tour d'observation, vous pouvez voir le vert des palétuviers.
La tour sert également de lieu d'observation des oiseaux pour les amoureux de la faune. En plus de marcher le long du chemin en bois, vous pouvez également profiter de Tahura en bateau. En explorant les eaux peu profondes de Tahura, vous pourrez observer de plus près la flore et la faune.
November
Nusa TenggaraEst, Labuan Bajo a non seulement de beaux paysages naturels, mais aussi des collations originales intéressantes à manger, dont l'une est le Pain Kompiang, également connue sous le nom de Kompiang Longa. Ce pain a une forme ronde ou ovale et a une couleur brunâtre comme la couleur du pain en général.
Kompiang Longa est généralement garni de graines de sésame. Le mot "longa" dans la langue Manggarai Flores signifie "sésame". Historiquement, cet aliment est apparu pour la première fois dans la ville de Ruteng vers 1983. Le pain servi devant les dignitaires du monde assistant au Sherpa G20 à Labuan Bajo, la province de Nusa Tenggara Est très approprié pour être dégusté avec du café ou du thé。
Le pain Kompiang a une variété de garnitures, telles que le chocolat, le thon, le bœuf, le poulet, la banane et le fromage. Sa texture a tendance à être plus dure que le pain ordinaire, ce qui le rend plus adapté pour être trempé dans des boissons.
Anciennement, la fabrication de ce pain prenait jusqu'à 12 heures, car la fabrication était encore traditionnelle. Ce pain est cuit sur un feu et cuit la nuit. Habituellement, ce pain Kompiang n'est servi que lors d'occasions familiales. Mais maintenant, il peut également être apprécié à loisir et peut être un souvenir que les touristes doivent apporter, car il peut durer trois jours s'il est placé dans un espace ouvert et sept jours s'il est placé au réfrigérateur.
Si vous visitez l'Indonésie, en particulier Labuan Bajo, prenez le temps de déguster le pain Kompiang avec du thé ou du café chaud, le prix environ Rp. 7000 chacun.
November
Le parc culturel de Garuda Wisnu Kencana (GWK) est l'une des destinations touristiques préférées de Bali. Le président indonésien, Joko Widodo et les chefs de la délégation du G20 sont venus au dîner de bienvenue dans la région de Lotus Pond dans le cadre du programme du sommet du G20 mardi (15/11).En fait, il y avait quelques destinations recommandées par le président Joko Widodo. Mais, GWK a été choisi en raison du caractère unique et de la grande spécificité de cette zone de loisirs.
GWK a été conçu par Nyoman Nuarta dans les années 1980. Il a fallu beaucoup de temps pour que l'idée de GWK soit acceptée par le public. Au début, les gens supposaient que le projet de construction de GWK n'était pas rentable.En 1997, ce projet a été lancé. Le 22 septembre 2018, ce parc culturel qui couvre 60 hectares de large a été officiellement inauguré par le président Joko Widodo. La hauteur de GWK qui couvre 120 mètres est le caractère distinctif de l'une des destinations touristiques préférées de Bali. La statue devient une icône de la civilisation qui est intemporelle. La statue en cuivre, acier et laiton représente le dieu de l'hindouisme, Vishnu, chevauchant Garuda. Sur l'épaule de Vishnu, il y a un ornement fait de milliers de morceaux de verre mosaïque d'or. L'ornement appelé «Badong» est également attaché à la couronne et à la poitrine de la statue.
En tant que lieu du dîner de bienvenue, Lotus Pond est le plus grand monument de GWK connu sous le nom de place principale. L'espace extérieur peut accueillir jusqu'à 7 500 personnes.La vaste étendue de la cour est très majestueuse avec des falaises de calcaire alignées sur le côté gauche ou droit. La vue à cet endroit est encore plus captivante avec la présence d'une statue de Garuda à une extrémité de la ligne de falaises calcaires. En entrant dans la porte principale de Lotus Pond, il y a Tirta Agung (eau bénite). Là, les visiteurs peuvent également trouver un mur de pierre sculpté (relief) qui contient l'histoire de Garuda Wisnu Kencana jusqu'à ce qu'il devienne finalement le carrosse de Vishnu, les hindous le considèrent comme la divinité gardienne de l'univers.
Le lotus symbolise la beauté, la prospérité et la fertilité, et cela est toujours porté entre les mains de Vishnu. Bien que le lotus ait des racines dans la boue, à la surface, il s'épanouit en une belle fleur et devient un symbole de l'humanité et du cosmos.
De l'intérieur de la statue GWK, les touristes sont désormais gâtés par différentes expériences, du rez-de-chaussée de la statue au sommet du 23e étage.
November
Kelo mrico, l'un des plats typiques de la régence de Rembang, Java central
Written by Kartika
Kelo mrico est l'un des plats typiques de la régence de Rembang, Java central. Si vous voyagez à Lasem, dans la regence de Rembang, à l'est de Java, connu sous le nom de "Petite Chine", vous devez gouter une variété de délicieuses spécialités, entre autre Kelo Mrico. On dit que ce menu est le plat le plus typique de la région de Pantura ou de la côte nord.
Le nom Kelo Mrico vient des mots Kelo et Mrico. Kelo est une langue régionale dans le district de Rembang qui signifie la soupe aux légumes et Mrico est le poivre, donc Kelo Mrico est la soupe de poivre.
Ce plat est fait à base de poisson frais, riche en épices. D’habitude on utilise les poissons marins, comme les poissons Manyung, Sembilang, Dukang et vivaneau, parfois aussi le chano. Rembang possède un potentiel piscicole abondant.
La sauce Kelo Mrico est rouge jaunâtre car mélangé avec des tranches de piment et de curcuma. Ajouté un peu d'acide et de feuilles de citron vert pour que l'arôme soit délicieux. L'utilisation de poivre rend également l'arôme plus parfumé et le goût plus délicieux. Les épices et le tamarin font que Kelo Mrico n'est pas louche.
Les épices utilisées comprennent les échalotes, l'ail, le piment, le kencur, le curcuma, le gingembre, les feuilles de citron vert, le tamarin cempaluk et bien sûr le poivre. La viande de poisson doit d'abord être découpée en morceaux.
La sauce épicée qui vient du piment et du poivre ou du poivre, donne une sensation gustative distinctive. Le goût épicé mélangé à une délicieuse viande de poisson de mer fait de Kelo Mrico non seulement un plat préféré des habitants de Rembang, mais aussi des touristes qui s'y rendent.
Kelo Mrico est généralement mangé avec le Dempul Urangou un autre nom est peyekou rempeyek, c’est un craquelin de crevettes. Les crevettes utilisées sont des crevettes fraîches des étangs récoltées sur la côte de Lasem.
On dit que cette nourriture était autrefois un favori pour les chauffeurs de camions et de bus qui traversaient la route Semarang-Surabaya lorsqu'ils s'arrêtaient à Lasem.
Il n'est pas étonnant que dans de simples étals en bord de route, Ce plat est beaucoup vendu. Le prix est relativement bon marché. Le prix de la soupe de Kelo Mrico de tête de poisson environ 25 000 rupiah à 30 000 rupiah par portion.
November
Presque dans toutes les îles des Moluques, telles que Halmahera, Ternate, Buru, Seram, Ambon, Banda, les îles Kei et d'autres appliquent une coutume spéciale appelée Sasi. En effet, la tradition fait de nombreux objets de tourisme naturel qui sont maintenus toujours sa pérennité. La tradition Sasi est pratiquée par de nombreux villages situés dans la zone côtière. Sasi peut être interprété comme une interdiction de prendre les résultats de certaines ressources naturelles comme un effort de conservation afin de maintenir la qualité et la population de ces ressources naturelles. Sasi est un effort pour maintenir les mœurs de la vie sociale, y compris des efforts pour une répartition égale ou un revenu des résultats des ressources naturelles autour de tous les résidents locaux.
À l'heure actuelle, le Sasi est plus susceptible d'être le droit coutumier que la tradition, car le Sasi est utilisé comme moyen d'élaborer une politique en matière de prélèvement de produits marins et de produits agricoles. Sasi Laut détermine une période de pause, au cours de laquelle les résidents ne sont pas autorisés à tirer des ressources de la mer dans un certain délai et à un endroit prédéterminé. Avec Sasi, les habitants sont plus avisés en prélevant des produits marins. Pendant que le Sasi Laut est en cours, personne n'est autorisé à prendre l'animal dans la zone désignée jusqu'à ce que le Sasi soit ouvert ou terminé. Les habitants doivent donc être patients pour récolter ces animaux marins.
Bien que le Sasi dure des mois, les indigènes restent patients et cherchent leurs moyens de subsistance auprès d'autres sources naturelles pour répondre à leurs besoins quotidiens. Pendant la fermeture de Sasi, les animaux se reproduiront bien et la récolte sera également plus importante. De plus, les habitants pensent que les personnes qui violent le Sasi subiront un désastre. Mais beaucoup de nouveaux arrivants sont difficiles à discipliner car ils ne sont pas liés par les coutumes. Par conséquent, l'application de la loi de Sasi ne peut être résolue avec fermeté. Prenons par exemple ce qui s'est passé à Nus Leur et North Terbang, où il y a des bateaux de pêche qui enfreignent la règle lorsqu'ils prennent des produits de la mer.
October
Le site touristique, le lac Labuan Cermin est situé dans le village de Labuan Kelambu dans le district de Biduk-biduk, Kalimantan oriental, qui peut être atteint par un trajet en voiture d'environ 6 à 7 heures depuis la capitale de la régence de Berau, Tanjung Redeb, Kalimantan oriental. Même si le voyage est assez long, la fatigue sera bientôt soulagée lorsque vous verrez la belle nature de Labuan Cermin.
Pour accéder au lac Labuan Cermin, les touristes peuvent louer un bateau depuis le quai avec un prix de location de bateau de 200 000 rupiahs pour aller-retour, et ce sera moins cher si vous venez en groupe. En y arrivant, vous êtes assuré d'être étourdi par la beauté de ce lac. Le lac Labuan Cermin a une eau très claire, même le fond du lac sous forme de sable marin est clairement visible. Pourquoi s'appelle-t-il Labuan Cermin ? C'est parce que Labuan Cermin a une couche qui fait réfléchir la lumière du soleil. Cela se produit parce que le lac Labuan Cermin a un goût salé qui se fera sentir lorsque nous goûterons l'eau de la surface du lac, tandis que l'eau au fond du lac sera douce. Ces deux types d'eau font que le lac a une couche de séparation afin que l'eau puisse refléter la lumière.
Parce que l'eau de ce lac Labuan Cermin a un goût salé et douce, on l'appelle ce lac Labuan Cermin comme "Lac des Deux Saveurs". Dans ce lac, vous pouvez également faire des activités de natation, de plongée en apnée et de plongée. Les différentes saveurs de l'eau provoquent la séparation des poissons. Cela peut faciliter la distinction entre les types de poissons d'eau douce et les types de poissons d'eau de mer
October
Ghan Woja, la tradition du peuple Mangarai de l'Est pour commencer la saison de plantation
Written by Kartika
Il y a un village touristique Mbengan, Manggarai de l'Est, Nusa Tenggara de l'Est, qui est si attrayant. Ce village touristique possède de nombreux attraits touristiques naturels. Certains d'entre eux, Ngapan Keto (falaises de Keto) avec un paysage naturel unique pour voir la mer de Sawu, la cascade Ndalo Werok, la grotte Liang Kar, la cascade Piripipi, la cascade Par Tambang. Pour le tourisme culturel, il y a les attractions Umbiro, Wai Doka, la danse Kelong, les jeux traditionnels de Napa Tikin, Ghena Ajo, Dang Ajo, Paka Maka, et divers rituels traditionnels liés à l'agriculture de terrain.
Cette fois, nous vous présentons l'une des attractions touristiques culturelles du village de Mbengan, à savoir le rituel Ghan Woja. Le nom du rituel ghan woja se compose de deux mots, à savoir « ghan » qui signifie manger dans la langue ethnique kolor et « woja » qui signifie longs grains de riz.
Ainsi, le rituel ghan woja signifie manger du riz nouveau pour marquer la fin de la vieille année et entrer dans la nouvelle année de plantation, selon le calendrier agricole des agriculteurs de Manggarai Est.
Ce rituel est aussi une expression de gratitude que la vieille année soit passée et soit entrée dans la nouvelle année de plantation dans le calendrier agricole local. Habituellement, le rituel ghan woja a lieu de juillet à septembre chaque année.
Avant d'effectuer le rituel ghan woja chez eux, il est interdit aux habitants de Kampung Bungan d'ouvrir de nouveaux jardins. Il s'agit d'une règle orale à laquelle la communauté locale obéit depuis des générations. S'il enfreint, on pense que la récolte ne sera pas abondante et que le jardin sera dérangé par les animaux.
Habituellement on a planté le maïs et le riz. Les premiers à planter dans les champs traditionnels autour du mbaru mer (maison traditionnelle) sont la tribu nanga. Si les anciens traditionnels de la tribu Nanga n'ont pas encore planté de riz et de maïs dans le jardin, il est interdit aux autres résidents de les planter en premier.
October
La plage de Kedongan est une attraction touristique très célèbre sur l'île de Bali. La plage de Kedongan est l'une des plus belles plages de Bali qui a du sable blanc très naturel et magnifique.
Pourquoi la plage de Kedongan est-elle la raison de la plupart des destinations touristiques ?.
En plus d'être situé au nord de la plage de Jimbaran, c'est aussi parce qu'elle est proche de l'aéroport Ngurah Rai. La distance entre les deux n'est que de 6 kilomètres et depuis l'aéroport Ngurah Rai, cela ne prend qu'environ 10 minutes.
Outre ses belles plages, la plage de Kedongan est également célèbre pour son tourisme culinaire de fruits de mer. Le plat préféré sur cette plage est le poisson grillé typique de la plage de Kedongan, il existe bien sûr d'autres menus.
Il y a un caractère unique lorsque vous visitez des restaurants autour de la plage de Kedongan. Ici, les visiteurs ne commandent pas le menu directement au restaurant, mais ils l'achètent eux-mêmes au marché aux poissons de Kedongan.
Après cela, ils brulent les poissons dans un restaurant de fruits de mer. La proximité du marché avec le restaurant permet aux touristes d'acheter plus facilement au restaurant.
L'attraction principale du tourisme sur la plage de Kedongan est que les touristes peuvent dîner en profitant de la magnifique vue sur le coucher de soleil.
C'est pourquoi la plage de Kedongan est beaucoup plus fréquentée lorsqu'elle se fait tard. Le meilleur moment pour visiter la plage de Kedongan est à 17h00 à l'après-midi, car le coucher du soleil peut généralement être apprécié entre 17h30 et 18h30.
Outre le sable blanc qui rend cette plage de Kedongan belle et charmante, les vagues de l'eau de mer sont également assez calmes, donc cet endroit est sans danger pour se baigner.
Vous pouvez également vous baigner dans la mer, sous les rayons du soleil qui est souvent appelé le bain de soleil.
L'environnement qui est toujours propre et non pollué par la pollution est la principale attraction de la plage de Kedongan. Ici, vous pouvez également profiter de la vue sur la rangée de bateaux de pêche appelés "jukung" autour de la plage.
On utilise le bateau pour attraper du poisson, car la plupart des habitants travaillent comme pêcheurs.
Le bateau utilisé est un bateau traditionnel, il n'est donc pas rare que les touristes en fassent un spot photo intéressant.
Les visiteurs qui viennent à la plage de Kedongan n'ont pas besoin d'acheter un billet d'entrée par personne. Le système de paiement est basé sur les tarifs des véhicules utilisés par les touristes.
Si vous n'avez pas encore choisi de lieu de vacances, choisissez la plage de Kedongan comme destination touristique en Indonésie.
October
En voyageant dans le nord de Sulawesi, nous vous recommandons de visiter Minahasa. Il existe diverses destinations touristiques intéressantes à Minahasa, allant des excursions en montagne, des lacs, des cascades, de l'histoire aux plages. Cette fois, nous présentons l'une des cascades de Minahasa. Son nom est la cascade de Tunan. En vous dirigeant vers la cascade de Tunan, vous avez besoin d'environ 60 minutes depuis le centre de la ville de Manado. De l'aéroport Sam Ratulangi, il faut environ 45 minutes pour voyager. Pour entrer dans cette attraction touristique, vous devez payer un tarif de 10.000 de roupies et motos de 5.000 de roupies alors que le droit d'entrée par personne est de 2.500 de roupies.
Depuis le parking, vous devez parcourir le chemin jusqu'à 400 mètres pour arriver à l'emplacement de la cascade. Le voyage ne sera pas fatigant, car vous pourrez profiter du magnifique panorama forestier en cours de route. La cascade de Tunan provient d'une rivière au-dessus de la montagne qui coule assez rapidement à travers des falaises abruptes d'une hauteur d'environ 86 mètres. L'atmosphère de la forêt naturelle qui est vierge et naturelle ajoute à la beauté autour de l'objet du tourisme de nature. Pour ceux d'entre vous qui voulez découvrir la fraîcheur de la cascade de Tunan, vous pouvez nager dans les piscines naturelles disponibles. Cette piscine a une profondeur d'environ 1,5 mètre. C'est juste que si le débit de la cascade est élevé, évitez de vous y baigner. Si vous ne voulez pas nager, vous pouvez simplement vous baigner dans la piscine. Il y a plusieurs gros rochers sous la cascade qui peuvent servir de siège.
Les falaises autour de la cascade de Tunan sont souvent utilisées comme lieu d'escalade par les amateurs de sports extrêmes. Cependant, cette activité est déconseillée à ceux d'entre vous qui sont encore amateurs. La zone forestière autour de la cascade n'est pas moins intéressante à explorer. Vous pouvez rencontrer la faune de la forêt. L'attraction touristique de la cascade de Tunan est équipée d'un belvédère comme lieu de repos. Il y a aussi une salle de bain et un grand parking.
October
La Plage de Kaliantan, à Lombok-est, la province de Nusa Tenggara Ouest
Written by KartikaLa Plage de Kaliantan est l'une de la zone touristique côtière située dans la partie sud de Lombok, précisément dans le village de Pemongkong, Lombok Est, Nusa Tenggara Ouest.La distance entre le centre-ville de Mataram et la plage de Kaliantan est d'environ 72 km. Cette plage n'est pas très fréquentée. Malgré tout, l'atmosphère de la plage est assez belle et calme.
L'eau de mer sur la plage de Kaliantan est assez claire et d'un bleu frais. Le littoral est assez long, environ deux kilomètres. L'étendue de sable de la plage est blanc brunâtre comme de la poudre de poivre. Non seulement cela, le paysage sous-marin est encore assez éveillé. Pas étonnant que de nombreux touristes prennent le temps de plonger sur cette plage. Cette plage a également des vagues assez hautes avec des caractéristiques de vagues assez calmes. Il convient donc également au surf.
Sur la plage de Kaliantan, accessible en environ 2 à 3 heures depuis le centre-ville de Mataram, il n'y a pas beaucoup d'arbres. pendant la journée, vous ressentiez la chaleur du soleil. Mais c'est durant cette journée que les vagues à la surface de l'eau se calment. Parce que la beauté du paysage sous-marin sur la plage de Kaliantan, Lombok est extraordinaire, vous pouvez donc chasser le soleil brûlant en nageant ou en faisant de la plongée avec tuba.
Dans la région de la plage de Kaliantan, il y a aussi une vaste étendue de prairies et plusieurs collines. Vers le crépuscule, l'atmosphère va changer radicalement . Vous pouvez monter au sommet de la colline et profiter du panorama exotique de la plage ou du coucher de soleil.
Pour entrer dans cette zone de plage, il n'y a pas de frais d'entrée. De plus, sur cette plage, il n'y a pas d'installations adéquates telles que des stands de nourriture, des toilettes ou un logement. Vous devez donc apporter votre propre nourriture ou boisson. Si vous souhaitez passer la nuit, vous pouvez installer une tente ou louer une auberge au centre-ville de Mataram, à Lombok.
